El influencer conocido como "HombreMilanesa" compartió la curiosa idea de crear una milanesa de madera, inspirado por otro usuario de redes sociales que había difundido un emprendimiento misionero de alimentos de madera.
Es viral
Un influencer hizo milanesa de madera y sorprendió con el resultado
Experimentó con el yacaratiá, un árbol autóctono de Misiones, y compartió el proceso en sus redes sociales.
El usuario hizo una milanesa de madera y se volvió viral en redes sociales . 8:51
En este sentido, decidió experimentar utilizando lonjas de madera de yacaratiá, un árbol nativo de Misiones y compartió el proceso a través de un video que publicó en su cuenta de Instagram.
Después de empanizar la lonja de madera con huevo y pan rallado, el influencer comentó que la textura de la madera era algo extraña. "Me esperaba algo incomible, pero la verdad es que se deja comer", comentó.
Aunque la madera no aportaba un sabor destacado, el usuario señaló que la textura era muy particular.
Esta iniciativa de una milanesa de madera forma parte de un proyecto llamado Yacaratiá Delicatessen, que elabora diversos productos a base de este árbol. El emprendimiento destaca que el consumo de estos productos aporta nutrientes como magnesio, fibra, hierro, fósforo y calcio.
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